강아지 수제간식 치킨볼, 에어프라이어 레시피

오븐이 없어도 에어프라이어만 있으면 강아지 수제간식을 만들 수 있습니다. 오늘은 닭가슴살을 주재료로 하는 야채 듬뿍 치킨볼 레시피를 정리했습니다. 손이 투박한 저도 10분 안에 반죽을 끝낼 수 있는 난이도라, 수제간식을 처음 시도하는 분께 적당합니다.

닭가슴살을 쓰는 이유

닭가슴살은 지방 함량이 적고 단백질 함량이 높습니다. 사람에게도 보양식이자 다이어트 식단으로 쓰이는 재료인데, 강아지 간식으로도 같은 장점이 적용됩니다. 그래서 수제간식 레시피에서 가장 자주 등장하는 재료이기도 합니다.

재료 준비

비용은 얼마나 들까

수제간식은 보통 집에 이미 있는 재료로 만들기 때문에 실제 들어가는 비용은 크지 않습니다. 제가 구매한 가격을 기준으로 계산해 보면 이렇습니다.

• 야채 믹스 2.5kg — 12,000원
• 닭가슴살 400g — 6,800원
• 쌀가루 100g — 3,000원
• 달걀 한 판 — 9,000원

이 중 한 번 만들 때 쓰는 분량만 계산하면 3,000원이 채 들지 않습니다.

만드는 방법

Step 1. 반죽 준비

1. 닭가슴살 한 덩이를 잘게 다집니다.
2. 다진 닭가슴살에 달걀 한 개를 넣습니다.
3. 데친 야채를 송송 썰어 넣습니다.
4. 쌀가루를 넣고 전체를 고르게 섞습니다.

섞는 데는 10초면 충분합니다. 데친 야채를 쓰기 때문에 생각보다 물기가 많지 않은데, 달걀이 커서 반죽이 묽어졌다면 쌀가루를 조금 추가하면 됩니다.

Step 2. 모양 만들기

손에 잡히는 대로 동글동글하게 빚습니다. 구우면 생각보다 뚱뚱하게 부풀기 때문에, 가운데를 전처럼 살짝 눌러 만들어 주는 것이 좋습니다. 위 계량대로 만들면 개당 20g, 총 9개 정도가 나옵니다.

Step 3. 굽기

에어프라이어를 예열하고 180도에서 20분 구워줍니다. 겉은 노릇하고 속은 말랑하게 완성되는데, 속이 부드러워서 치아가 약한 노견에게도 급여할 수 있습니다.

적정 급여량

정해진 기준은 아니고 제가 쓰는 기준이므로 참고용으로만 봐주세요.

이보다 더 주면 사료를 안 먹는 상황이 생기기 때문에 추가 급여는 권하지 않습니다.

야채를 고를 때 주의할 점

냉동야채 믹스는 편하지만 구성 성분을 한 번 확인하는 편이 좋습니다. 반려견에게 피해야 할 재료가 섞여 있을 수 있기 때문입니다.

• 양파와 마늘이 들어간 제품은 피합니다. 혼합 야채 제품에 포함되는 경우가 있습니다.
• 소금과 양념이 되어 있지 않은 제품을 고릅니다.
• 야채는 데친 뒤 잘게 썰어 넣습니다. 큰 조각은 그대로 배변에 나옵니다.
• 처음 쓰는 야채가 있다면 그 재료만 따로 소량 먹여보고 반응을 확인한 다음 간식에 넣습니다.

저는 고구마, 단호박, 당근, 브로콜리처럼 흔히 쓰는 재료 위주로 조합합니다. 재료를 하나씩 바꿔보면 아이가 좋아하는 조합을 찾을 수 있습니다.

보관 방법

치킨볼은 방부제가 들어가지 않은 수제간식입니다. 구운 다음 냉장 보관하고, 가급적 2~3일 내에 급여를 마치는 것이 좋습니다. 많이 만들어 두기보다 자주 소량으로 만드는 편이 안전합니다.

재료가 단순해서 야채 종류만 바꿔도 다른 간식이 됩니다. 처음 급여할 때는 한 개만 주고 다음 날 배변 상태를 확인해 보세요.